Description
Opis:
- Wałkownica horyzontalna do cienkiego ciasta typu filo oraz ciasta na pizzę
- Wałki wykonane ze specjalnego tworzywa sztucznego przystosowanego do kontaktu z żywnością
- Znaczne ułatwienie i przyspieszenie pracy przy formowaniu ciasta
- Regulacja grubości ciasta w zakresie 0-2 mm, w 20-stopniowej skali
- Wałki ułożone są do siebie prostopadle
- Cyfrowy panel sterowania, który umożliwia ustawienie prędkości wałkowania
- Wzmocnione zębatki
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Wałkowarka wyposażona jest w kółka z hamulcem
- Cicha praca bez wibracji
- Podczas wałkowania temperatura ciasta nie zmienia się
- Łatwe użytkowanie i czyszczenie
- Pokrywy z tworzywa sztucznego osłaniające wałki
- Niskie zużycie energii
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 930x580x550
- Ilość wałków: 2
- Maksymalna waga ciasta [g]: 450
- Długość wałka [mm]: 550
- Średnica ciasta [mm]: 530
- Moc [kW]: 0,55
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 64
