Description
Opis:
- Profesjonalna maszynka do makaronu włoskiej produkcji, która pozwala na przygotowanie różnego rodzaju makaronu
- Idealnie sprawdzi się zarówno w średnich jak i dużych restauracjach, hotelach, szkołach, oraz domowej kuchni
- Matryce formujące i ślimak wykonane są ze stopu mosiądzu i brązu
- Szeroki asortyment matryc do formowania makaronu, dostępnych do osobnego zakupu
- Elektryczny nóż odcinający do makaronu dostępny opcjonalnie
- Funkcjonalny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem oraz dotykowymi przyciskami
- Wyjmowana dzieża na ciasto z możliwością mycia w zmywarce
- Mocny i wydajny silnik
- Solidna wykonana konstrukcja, wyjątkowo prosta w konserwacji i utrzymaniu czystości
- Urządzenie posiada osłonę zabezpieczającą misę na ciasto, umożliwiającą dodawanie dodatkowych składników do ciasta podczas obróbki
- Obudowa i komponenty urządzenia wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
- Mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie misy
- Elektryczny nóż odcinający do makaronu w standardzie w modelu PF40EN (w modelu PF25EN opcjonalnie)
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 320x595x525/630
- Wydajność [kg/h]: 13
- Wsad ciasta [kg]: 3,5
- Średnica matrycy [mm]: 57
- Moc [kW]: 0,75
- Zasilanie [V]: 230/400
- Waga [kg]: 46
Wyposażenie dodatkowe:
- MLD-2540 – Matryca formująca o różnych kształtach (pełna lista możliwych form w opisie matrycy)
