Description
Opis:
- Prasa do hamburgerów znajduje idealne zastosowanie w sklepach mięsnych, burgerowniach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności
- Pozwala na produkcję klopsików oraz burgerów od 32 do 130 mm średnicy i 25 mm grubości, zależnie od zastosowanej formy
- Do urządzenia załączony jest jeden cylinder formujący gratis – przy zamówieniu należy wybrać średnicę
- W produkcji można stosować różne składniki, typu wołowina, wieprzowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, soją
- Szeroki wybór form umożliwia produkowanie hamburgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty na zamówienie
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Wyjmowana dzieża o pojemności 24l, wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona jest w łopatki mieszające odpowiedzialne za rozprowadzanie i napełnianie formy mięsem
- Cylindry nadające kształt burgerom i klopsikom wykonane są polietylenu
- Załączony do urządzenia pedał pozwala na wygodną obsługę
- Posiada mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie zbiornika oraz przy mocowaniu cylindra, które gwarantują bezpieczną pracę osobie obsługującej maszynę
- Prosta regulacja grubości burgera za pomocą dźwigni
- Możliwość formowania burgerów w zakresie wagowym od 75 do 350 gramów oraz klopsików w zakresie od 10 do 40 gramów
- Urządzenia można w prosty sposób zdemontować w celu wyczyszczenia
- Urządzenie wyposażone jest w automatyczny podajnik papieru do burgerów o średnicy od 80 do 115 mm oraz przenośnik taśmowy
Parametry urządzenia:
- Wymiary [mm]: 721x540x740
- Pojemność [l]: 24
- Wydajność [burgerów/h]: 2 820
- Wydajność [klopsików/h]: 6 000
- Moc [kW]: 0,37
- Zasilanie [V]: 230
- Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 130
- Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 25
- Waga netto [kg]: 120
Akcesoria:
- RQH-100 – Dodatkowa forma do klopsików lub burgerów. Dostępne średnice: 32, 40, 65, 90, 100, 115, 130 mm – 5 040 zł netto
- RQH100A/114 – Forma do krokietów 50×25 mm, canelloni 70×25 mm lub inne kształty na zamówienie – 6 200 zł netto
- RQBM-MH – Przystawka do zaokrąglania klopsików – 14 240 zł netto
- RQH100/100A – Podstawa ze stali nierdzewnej o wymiarach 500x600x660 mm – 3 530 zł netto
