Description
– Umożliwia jednoczesny wypiek aż 3 blach z pizza o wymiarach
600×400 mm lub 3 pizz O450 mm, lub większą ilość mniejszych pizz
– Front wykonany ze stali nierdzewnej
– Pozostała część obudowy ze stali malowanej na czarno
– Izolacja z wełny mineralnej
– Sterowanie elektromechaniczne
– Przeszklone drzwi oraz wewnętrzne oświetlenie komory (12 V)
pozwalają na obserwacje wypieku pizzy w komorze
– Dno komory wyłożone szamotem dla szybkiego i równomiernego
nagrzania komory
– Oddzielne grzałki w każdej komorze (góra i dół)
– Oddzielone sterowanie temperatura dzięki termostatom
dedykowanym dla każdej grzałki oddzielnie
– Moc pojedynczej grzałki: 2 kW
– Łączna ilość grzałek: 6 szt.
– Łączna ilość termostatów: 6 szt.
– ilość komór 3
– wymiary zewnętrzne 915x690x(H)900 mm
– wymiary wewnętrzne 3x 620x500x(H)120 mm
– zakres temperatury od 50°C do 455°C
