Description
Opis:
- Kompaktowy piec konwekcyjno-parowy o dużej pojemności
- Umożliwia pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie
- Piec wyposażony jest w intuicyjny, bardzo prosty w obsłudze manualny panel sterowania
- Uniwersalne prowadnice na blachy cukierniczo-piekarnicze EN 600×400 i blachy GN 1/1
- Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze
- 1 prędkość wentylatora
- Regulacja temperatury za pomocą pokrętła
- Temperatura pracy: 50°C do 270°C
- Regulacja stopnia naparowania komory za pomocą pokrętła
- Tłoczona komora ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi krawędziami
- Obudowa ze stali nierdzewnej
- Drzwi z podwójną hartowaną szybą
- Łatwy w utrzymaniu w czystości
- Ergonomiczny uchwyt
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 720x770x600
- Pojemność: 4xGN 1/1 lub 4x600x400
- Moc [kW]: 5,8
- Zasilanie [V]: 400
- Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 70
- Waga [kg]: 51
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjny z serii ToGo?:
- W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
- Wyjątkowo kompaktowe wymiary
- Możliwość zastosowania pojemników GN 1/1 i blach 600×400
- Bardzo prosta konstrukcja i obsługa pieca
- Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
