Description
Opis:
- Cyrkulator sous vide sprawia, że możesz delikatnie gotować jedzenie co do minuty w stałej temperaturze
- Gotowanie próżniowe umożliwia delikatne i równomierne przygotowanie różnych potraw
- Idealny do użytku w restauracjach, bistro czy kuchniach hotelowych
- Urządzenie posiada proste mocowanie do pojemników cateringowych
- Przeznaczony do pojemników o pojemności do 30 litrów
- Maksymalne ustawienie temperatury to 99°C lub 210°F
- Maksymalne ustawienie czasu to 24 godziny
- Oznaczenia poziomu wody – w przypadku gdy poziom wody jest zbyt niski, sprzęt automatycznie się wyłączy
- Regulowany zacisk – łatwo mocuje cyrkulator do pojemników o różnych wysokościach
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej
- Wyświetlacz LCD wskazuje cyrkulacje oraz podgrzewanie wody, bieżącą temperaturę wody, ustawioną temperaturę i czas
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 140x130x330
- Maksymalna pojemność naczynia [l]: 30
- Moc [kW]: 1,5
- Zasilanie [V]: 230
