Description
– Ostrza noży wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420
– Ostrza noży posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności
– Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie
– Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°), testowana jest przy pomocy urządzeń laserowych
– Noże charakteryzują się długą żywotnością ostrza i bardzo łatwym ostrzeniem
– Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu posiada właściwości antypoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści
– Można myć w zmywarce i dezynfekować
– Zielony kolor sprawia, że nóż jest dobrze widoczny na blacie roboczym
